Κέικ γιαουρτιού

55 min.

super easy

6

No Reviews

Ingredients

Adjust Servings
400γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
4 αυγά
40γρ. corn flour
125 gr. blueberries
50σταγόνες stevia υγρή Η ποσότητα του γλυκαντικού εξαρτάται από τις γεύσεις του κάθε ατόμου

Directions

1.
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά
Mark as complete
2.
Προσθέτουμε το γιαούρτι και τη stevia και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα
Mark as complete
3.
Προσθέτουμε το corn flour και ανακατεύουμε ξανα
Mark as complete
4.
Τοποθετούμε το μείγμα σε pyrex με αντικολλητικό χαρτί και ρίχνουμε τα blueberries
Mark as complete
5.
Ψήνουμε στους 180 βαθμους σε προθερμασμένο φούρνο για 50 λεπτά περίπου
Mark as complete
6.
Το αφήνουμε να κρυώσει και το σερβίρουμε σκέτο ή πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη
Mark as complete

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *